Archivio tag: Franciacorta

Fresco e intrigante, è il Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato 2007 Le Marchesine

La telefonata per questo post sul Franciacorta  Secolo Novo Brut Millesimato 2007 Franciacorta Secolo Novo Millesimato 2007 Le Marchesine Le Marchesine raggiunge Loris Biatta in Giappone. Qui sono le 17,30 là le 1,30 del mattino, ma lui è subito cordiale e disponibile.

Si sente che la passione è il motore che lo muove, una passione per la vigna e il vino innata nella sua famiglia, tanto da essere passata dal padre Giovanni al figlio Loris e ora ad Andrea e Alice con la stessa intensità. Non è così scontato, ma per Loris Biatta sì: “Sono un uomo fortunato – dice raccontando che il figlio gira il mondo con il suo stesso entusiasmo –, siamo tutti innamorati del nostro lavoro”. Continua a leggere

Franciacorta Brut 2008 La Boscaiola, 3.000 bottiglie di millesimato

Sono solo due i millesimati della cantina La Boscaiola tra questi il Franciacorta Brut 2008 La Boscaiola. “Siamo una piccola cantina – spiega Giuliana Cenci, titolare dell’azienda, che produce complessivamente 60.000 bottiglie l’anno – e per noi diventa millesimato solo l’uva di una vendemmia speciale. Di questo millesimo sono state prodotte circa 3.000 bottiglie”.

Franciacorta Brut 2008 La Boscaiola

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La Boscaiola Franciacorta

la-boscaiola_topitalianwineL’azienda La Boscaiola in Franciacorta è stata fondata nei primi anni Sessanta dallo scrittore e medico, ex tenente degli alpini partecipante alla Campagna di Russia, medaglia d’argento al Valor Militare, Nelson Cenci, scomparso nel 2012 a 93 anni e oggi viene condotta, con pari impegno, dalle figlie Maria Grazia e Giuliana, nella piccola cantina situata nel territorio di Cologne Bresciano. Conta su sette ettari di proprietà, per una produzione, tra Franciacorta e Curtefranca di settantamila bottiglie. Continua a leggere

Cavalleri – in evidenza su TIW con Collezione Rosé 2007 – torna nel Consorzio Franciacorta

È il Cavalleri Collezione Rosé 2007 il Franciacorta ora “in evidenza” sul portale Top Italian Wine.Cavalleri Franciacorta Rosé Collezione 2007

“Un vino adatto ad essere abbinato con i salumi” – dice Diletta Cavalleri – per un tipico antipasto italiano ma con lo stile di una delle aziende che hanno fatto la storia del Franciacorta, con la qualità dei suoi vini e con il suo impegno a sostegno della denominazione. Tra le cantine fondatrici del Consorzio del Franciacorta, dal quale uscì per divergenze qualche anno fa, ora l’azienda Cavalleri torna in seno all’organismo di tutela perché – come dice Diletta – “crediamo nell’unità del Franciacorta e speriamo di poter dare il nostro contributo”. Continua a leggere

Cavalleri Franciacorta

Cavalleri è una delle azienda storiche della Franciacorta, proprietà di una famiglia che possedeva terreni ad Erbusco già nel 1450. Le prime bottiglie di vino etichettate e commercializzate con il nome di famiglia, “Gian Paolo e Giovanni Cavalleri”, risalgono al 1968 e precedentemente alla nascita della Doc Franciacorta i vini venivano commercializzati sfusi. Continua a leggere

Il Mosnel Franciacorta

Il MosnelQuesta cantina, Il Mosnel di Camignone di Passirano, che prende nome da un toponimo dialettale di origine celtica che significa pietraia, cumulo di sassi, è una delle aziende storiche della Franciacorta e conta su 40 ettari vitati per una produzione complessiva che ha raggiunto quota 250 mila bottiglie.

Il Mosnel è un’azienda la cui storia è legata, ad “una donna straordinaria e uno dei pionieri della Franciacorta del vino”, Emanuela Barboglio, che per mezzo secolo condusse “con piglio e tenacia” l’azienda.

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Franciacorta Pas Dosé QdE Riserva 2006 Il Mosnel: eccellenza e design

Franciacorta Pas Dosé Riserva QdE 2006 Mosnel

Il QdE Riserva 2006 – grazie all’etichetta di Laura Ferrario vincitrice del premio QdE 2012 – ha vinto il Brand Identity GrandPrix 2012 nella Categoria Packaging Bevande

Il Franciacorta Pas Dosé QdE Riserva 2006 Il Mosnel è un vino il cui valore già si esprime con il numero di bottiglie offerte in edizione numerata e limitata: 4.000 bottiglie da 0,75 litri, 400 magnum e 100 jeroboam. Ma già buono di per sé, questo Franciacorta è ancora più speciale per il progetto che rappresenta e per il legame, di cui è simbolo e punto terminale, tra vino, cultura, arte e design. La sua etichetta è stata creata dalla designer milanese Laura Ferrario, creativa dello Studio Ferrariodesign, vincitrice nel 2012 del Premio QdE – Questione di Etichetta, Continua a leggere

La Franciacorta e i Franciacorta

La Franciacorta è lo splendido territorio, ricco di storia e di castelli,

Remuage manuale del Franciacorta

Remuage manuale del Franciacorta

esteso a nord-ovest di Brescia fino al lago d’Iseo, che dà i natali a uno degli spumanti più raffinati dell’enologia Italiana. Il Franciacorta è più di un semplice spumante, perché le sue bollicine sono come quelle dello champagne, cioè ottenute con la rifermentazione in bottiglia, detta anche metodo classico. Continua a leggere

Chi siamo TopItalianWine

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… dalla narrazione alla scoperta delle piccole produzioni di qualità

Un blog dedicato ai curiosi del vino, a chi non cerca i soliti nomi noti e preferisce scoprire nuove etichette, prodotte da cantine medio-piccole che fanno della qualità una scelta di vita, ma che rimangono sconosciute ai più perché difficilmente varcano i confini del proprio territorio. Continua a leggere