Archivio tag: Franciacorta Extra Brut

Abbinamento Franciacorta Uberti Comarì del Salem e tortino di alici

Per chi ama i sapori freschi e decisi, ecco il abbinamento franciacorta tortino di aliciconsiglio per un piatto che ricorda l’estate e il mare. Provate l’abbinamento Franciacorta Uberti Comarì del Salem con un gustoso tortino di alici e ricotta aromatizzata. Continua a leggere

Franciacorta Uberti Extra Brut Comarì del Salem un vino da bere da solo a tutto pasto

Un vino che “non gradisce la compagnia di altri vini”, così il produttore definisce il suo Franciacorta Uberti Extra Brut Comarì del Salem.abbinamento Franciacorta Uberti Extra Brut

“È un vino piuttosto impegnativo – afferma Eleonora Pagani, che con il marito Agostino Uberti e le due figlie porta avanti la storica azienda di famiglia risalente alla fine del 18° secolo – e bisogna mangiare qualcosa quando lo si beve”. Continua a leggere

Promuovi la tua attività con un banco d’assaggio di Top Italian Wine

Il 15 marzo scorso, originale Open Daydegustazione franciacorta dell’agenzia Ti.De. Travel di Torino, specializzata in mete esotiche e viaggi organizzati, con una degustazione Franciacorta di Top Italian Wine.

Al banco di assaggio, organizzato da Top Italian Wine con il supporto di un sommelier Ais, hanno partecipato, su invito, un centinaio di persone tra le 14.30 e le 20.

Molta la soddisfazione e l’apprezzamento per i vini in degustazione: Arcipelago Muratori – Franciacorta Rosé Extra Brut Brolese Villa Crespia, Barone Pizzini Franciacorta Nature 2009, La Montina Franciacorta Satèn Argens, Le Marchesine Franciacorta Blanc de Noir. Tutte le etichette proposte hanno riscosso successo, con il Rosé di Villa Crespia avanti agli altri nel gradimento complessivo.

 

 

Il regalo ideale? Franciacorta Elite Extra Brut Mirabella

Il Franciacorta Franciacorta Elite Extra Brut MirabellaElite Extra Brut Mirabella è famoso per essere il primo Franciacorta e il primo metodo classico italiano docg ad essere prodotto senza l’aggiunta di solfiti. Una caratteristica che, grazie a un’attenta vinificazione, gli conferisce caratteristiche organolettiche diverse, naturali e inaspettate.

Alla raffinatezza del gusto si unisce l’eleganza della presentazione, che lo rende ideale per fare un regalo o da portare quando si è invitati a cena: bottiglia Aida con etichette e capsulone argento e confezione importante in cofanetto anch’esso argento con marchio Mirabella e nome stampati in grigio.

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Mirabella Franciacorta

MirabellaL’Azienda Agricola Mirabella è sita a Rodengo Saiano. Viene fondata nel 1979 da un gruppo di imprenditori e di professionisti bresciani che, appassionati di viticoltura e di enologia, oltre che proprietari di terreni ubicati nella parte centro orientale della Franciacorta, decidono di mettere in comune le rispettive proprietà per meglio sfruttare le potenzialità di produzione e commercializzazione dei vini ottenuti. La sede originale è a Paderno Franciacorta.

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Franciacorta e passiti anche per il pranzo di Natale!

Sono da scegliere non solo per brindare, Pranzo di Natalema per accompagnare l’intero pranzo di Natale i Franciacorta e i passiti che Top Italian Wine ha selezionato e che vi propone per i vostri acquisti. Proverò a suggerirvi un percorso di abbinamento che è anche un itinerario goloso attraverso diverse proposte che chiedono solo di essere messe alla prova.

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Franciacorta Ricci Curbastro Museum Release Satèn 2004, Gregorio Ricci Curbastro e la teoria della relatività

Il Franciacorta Ricci Curbastro Museum Release Satèn 2004 Franciacorta Ricci Curbastro Museum Release Satèn 2004è una bollicina per palati raffinati, con una storia che inizia da lontano, più indietro dei 7-8 di maturazione sui lieviti decisa per lui al momento della vendemmia. Lo si capisce già dall’etichetta Museum Release, che richiama al Museo dell’agricoltura dell’azienda Ricci Curbastro: “E’ un modo per enfatizzare la lunga maturazione e il legame con la tradizione – spiega Riccardo Ricci Curbastro, titolare dell’azienda -, per questo diventano Museum Release solo quelle annate che possono resistere nel tempo ben oltre i normali Franciacorta”.

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