Etichette

Fresco e intrigante, è il Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato 2007 Le Marchesine

La telefonata per questo post sul Franciacorta  Secolo Novo Brut Millesimato 2007 Franciacorta Secolo Novo Millesimato 2007 Le Marchesine Le Marchesine raggiunge Loris Biatta in Giappone. Qui sono le 17,30 là le 1,30 del mattino, ma lui è subito cordiale e disponibile.

Si sente che la passione è il motore che lo muove, una passione per la vigna e il vino innata nella sua famiglia, tanto da essere passata dal padre Giovanni al figlio Loris e ora ad Andrea e Alice con la stessa intensità. Non è così scontato, ma per Loris Biatta sì: “Sono un uomo fortunato – dice raccontando che il figlio gira il mondo con il suo stesso entusiasmo –, siamo tutti innamorati del nostro lavoro”. Continua a leggere

Crei Verduzzo Friulano 2010, il gioiello di famiglia di Sara & Sara

Paté di foie gras e passito Crei Verduzzo Friulano 2010 Sara & Sara per quelli che si sentono Crei Verduzzo Friulano 2010gourmand, mentre ai golosi nostrani – tanto gourmand questo vuol dire – Alessandro Sara consiglia l’abbinamento con il Formadi Frant, un antico e raro formaggio di malga a pasta dura della Carnia, stagionato qualche mese dentro le bucce di Verduzzo e Picolit. Un abbinamento che punta diritto cuore del territorio di origine di questo passito così pregiato, quasi un uvaggio visto che è composto al 95% da uve Verduzzo, che esalta i profumi e gli aromi in un reciproco scambio di gusto. Continua a leggere

Franciacorta Brut 2008 La Boscaiola, 3.000 bottiglie di millesimato

Sono solo due i millesimati della cantina La Boscaiola tra questi il Franciacorta Brut 2008 La Boscaiola. “Siamo una piccola cantina – spiega Giuliana Cenci, titolare dell’azienda, che produce complessivamente 60.000 bottiglie l’anno – e per noi diventa millesimato solo l’uva di una vendemmia speciale. Di questo millesimo sono state prodotte circa 3.000 bottiglie”.

Franciacorta Brut 2008 La Boscaiola

Continua a leggere

Erbaluce di Caluso Passito Alladium Riserva 2001 Cieck: per intenditori

L’Erbaluce di Caluso Passito Alladium Riserva 2001 Cieck è un vino unico, anche perché è l’unica etichetta riserva dell’azienda Cieck:
“Non so se faremo altre riserve - dice Lisa Falconieri, figlia del titolare – perché quella è stata un’annata speciale. Da subito abbiamo visto che le uve erano molto promettenti e abbiamo intuito che il passito prodotto sarebbe stato adatto ad essere conservato a lungo”. Le bottiglie disponibili ormai non sono molte, quindi al gusto dell’unicità si unisce quello dell’esclusività.Erbaluce-di-caluso_passito_alladium_riserva-2001-cieck

Continua a leggere

Cavalleri – in evidenza su TIW con Collezione Rosé 2007 – torna nel Consorzio Franciacorta

È il Cavalleri Collezione Rosé 2007 il Franciacorta ora “in evidenza” sul portale Top Italian Wine.Cavalleri Franciacorta Rosé Collezione 2007

“Un vino adatto ad essere abbinato con i salumi” – dice Diletta Cavalleri – per un tipico antipasto italiano ma con lo stile di una delle aziende che hanno fatto la storia del Franciacorta, con la qualità dei suoi vini e con il suo impegno a sostegno della denominazione. Tra le cantine fondatrici del Consorzio del Franciacorta, dal quale uscì per divergenze qualche anno fa, ora l’azienda Cavalleri torna in seno all’organismo di tutela perché – come dice Diletta – “crediamo nell’unità del Franciacorta e speriamo di poter dare il nostro contributo”. Continua a leggere

Franciacorta Pas Dosé QdE Riserva 2006 Il Mosnel: eccellenza e design

Franciacorta Pas Dosé Riserva QdE 2006 Mosnel

Il QdE Riserva 2006 – grazie all’etichetta di Laura Ferrario vincitrice del premio QdE 2012 – ha vinto il Brand Identity GrandPrix 2012 nella Categoria Packaging Bevande

Il Franciacorta Pas Dosé QdE Riserva 2006 Il Mosnel è un vino il cui valore già si esprime con il numero di bottiglie offerte in edizione numerata e limitata: 4.000 bottiglie da 0,75 litri, 400 magnum e 100 jeroboam. Ma già buono di per sé, questo Franciacorta è ancora più speciale per il progetto che rappresenta e per il legame, di cui è simbolo e punto terminale, tra vino, cultura, arte e design. La sua etichetta è stata creata dalla designer milanese Laura Ferrario, creativa dello Studio Ferrariodesign, vincitrice nel 2012 del Premio QdE – Questione di Etichetta, Continua a leggere

Estasi Passito Liberty 2008: il top del Moscato di Trani

Estasi Passito Liberty 2008 è il primo passito scelto dal nuovo portale Top Italian Wine come “prodotto in evidenza”. Si tratta di un Moscato di Trani, ma non di un’etichetta qualunque perché questo vino, prodotto dall’Azienda agricola Franco di Filippo di Trani in Puglia, è quanto di meglio questa terra marinara possa offrire. Continua a leggere