“Il rosé è l’antidoto alla banalità e al formalismo”. A dirlo Mattia Vezzola della cantina Costaripa, che di vini rosati se ne intende, avendo reinterpretato il Rosé della doc Valtenesi nella sua espressione più raffinata e moderna, dandogli spessore, volume, consistenza, sapidità e, soprattutto, longevità. Continua a leggere
Appuntamento a Vinitaly 2016 con la Wine Reputation tra App ed e-commerce
Vinitaly 2015 – Foto Ennevi
La cinquantesima edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 10 al 13 aprile 2016, è certamente l’occasione per guardare a 50 anni di storia del vino, partendo dalle damigiane vendute in cantina per arrivare alla bottiglia acquistata online e spedita in poche ore verso qualsiasi destinazione.
Un salto epocale, con la comunicazione e la promozione che viaggiano in rete e avvicinano i produttori di vino – anche quelli più piccoli – a un numero di potenziali consumatori inimmaginabile fino a pochi anni fa.
Essere su internet però non basta. Per essere credibili sulla lunga distanza bisogna costruire una solida wine reputation.
Proprio di questo si parlerà durante l’incontro WINE REPUTATION tra App ed e-commerce promosso dal Consorzio di tutela del Soave presso il proprio stand (Pad 5 G4 -7 ed F7) lunedì 11 aprile alle ore 13.00. All’evento Stefano Grancini porterà l’esperienza di Top Italian Wine, con la relazione dal titolo “Quando i piccoli diventano grandi”.
Vai al programma completo degli appuntamenti del Consorzio del Soave.
Franciacorta, la fascinosa bollicina che piace nel mondo
Franciacorta sempre più lanciato nell’Olimpo enologico internazionale, con un posizionamento tra le bollicine metodo classico che si consolida, grazie a un incremento del 7,5% delle vendite all’estero nel 2015. Un risultato sostenuto dal +7,1% ottenuto sul mercato interno.
Merito dell’eccellente qualità espressa dai produttori di questa denominazione, sapientemente promossa e valorizzata dal Consorzio di tutela.
In Francia è rosé un terzo del vino consumato… e in Italia?
Cresce l’interesse sui mercati internazionali per i vini rosati; leader dei consumi è la Francia, dove è rosé un terzo delle bottiglie stappate.
Su Rosé Wine Blog, il blog di Franco Ziliani dedicato a questa tipologia di vini, un’analisi interessante sull’evoluzione dei gusti dei consumatori d’oltralpe e una provocazione sulla possibilità che anche l’Italia possa prendere la stessa direzione.
Con il permesso dell’autore, pubblichiamo l’articolo integralmente. Per chi vuole provare, su Top Italian Wine una selezione delle migliori etichette di Franciacorta rosé. Continua a leggere
Soave, prima doc del vino ottenuta in un “paesaggio di interesse storico”
Le “colline vitate del Soave” in provincia di Verona sono diventate “Paesaggio rurale di interesse storico” e per la prima volta una doc del vino, una delle più apprezzate anche
Vigneti a Borgo Rocca Sveva. Sullo sfondo il castello di Soave
fuori dai confini nazionali, ottiene l’iscrizione nel “Registro nazionale dei paesaggi rurali di interesse storico, delle pratiche agricole e delle conoscenze tradizionali” istituito dal Ministero delle politiche agricole e forestali nel novembre 2012. Continua a leggere
Lessini Durello, il metodo classico “alternativo” per Natale
Successo per il Durello, la “bollicina alternativa, diversa per natura” perché autoctona, in occasione della 13^ edizione di Durello and Friends, il 23 novembre scorso al WestinPalace a Milano.
Durello and Friends a Milano
Durello: la bollicina autoctona che si degusta a Milano e si compra su Top Italian Wine
Un vitigno autoctono, la Durella,
naturalmente vocato alla spumantizzazione, cresciuto su un terreno vulcanico. Sono queste le caratteristiche che rendono unico il Lessini Durello doc, che, pur essendo una piccola produzione enologica di una ventina di aziende localizzate nella pedemontana tra Verona e Vicenza, grazie alla sua originalità ha dimostrato di avere le carte in regola per essere un modello di riferimento tra le bollicine italiane. Continua a leggere
Cresce l’offerta di Top Italian Wine, che diventa partner di Consorzi di tutela e singoli produttori
Da oggi Top Italian Wine (www.topitalianwine.net) è più grande, grazie ai nuovi esclusivi Corner Shop realizzati in partnership con Consorzi di tutela per la valorizzazione di produzioni autoctone o delle etichette d’eccellenza e di nicchia di singoli produttori.
“Si tratta di un ampliamento dell’offerta – spiega Stefano Grancini di Top Italian Wine – che prosegue la realizzazione del progetto del portale di proporre le migliori produzioni enologiche italiane con profondità di offerta. L’obiettivo è quello di soddisfare i consumatori più esigenti o curiosi, proponendo le eccellenze di cantine difficili da trovare nelle enoteche generaliste”. Continua a leggere
Regala una bottiglia, Top Italian Wine scriverà il biglietto per te
Suonano alla porta, aprite, c’è qualcuno con una bottiglia di vino per voi. Può essere un amico per una serata in compagnia, oppure la persona amata che ha scelto la suadente bollicina di un Franciacorta rosé per una romantica cena a due, oppure il corriere di Top Italian Wine, incaricato di consegnati un raro vino passito scelto per te da chi voleva stupirti con un vino speciale. Continua a leggere
Per i filatelisti wine lover in vendita la quarta serie di francobolli sui vini docg
Sono in vendita dal 10 ottobre presso gli sportelli delle Poste Italiane i 15 nuovi francobolli appartenenti alla serie tematica “Le eccellenze del sistema produttivo ed economico” dedicati alle eccellenze enogastronomiche italiane – il Vino DOCG.
Tra i grandi vini docg, quest’anno ce ne sono due probabilmente poco noti al pubblico: il Recioto della Valpolicella e l’Aleatico dell’Elba, due chicche dell’enologia italiana che Top Italian Wine ha scelto di valorizzare e mettere in vendita nella sua sezione Passito e dintorni.
Si tratta di due vini dalla grande tradizione, il primo precursore dell’Amarone (quando il Recioto per sbaglio rifermentava diventava quasi secco veniva chiamato “Recioto scapà”, cioè “scappato” e non essendo più dolce, anzi amaro, veniva chiamato “armaron” da qui amarone), il secondo subito amato da Napoleone Bonaparte quando arrivò per il suo esilio volontario sull’isola d’Elba. Continua a leggere